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辣椒烘干节能新选择—空气能盈彩网

返回列表 来源: http:// 发布日期: 2018.10.26

干辣椒是我们生活中常见的食物,基本烧荤菜的时候都需要加一些,那么辣椒是如何进行干燥的呢,这就是今天合肥宽信要给大家分享的空气能盈彩网辣椒啦!

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先给大家说说传统的辣椒烘干方法吧!主要有两种,一种是人工逐个绑扎,然后长期吊挂在煤火上;另一种方法是日晒。辣椒干成品通常是品质差、花黄壳多、白壳多,而且传统的烘干工艺劳动强度高、处理量小,不适合大规模的生产。此外,辣椒作为调味食品对污染问题要求较严,如果以无烟煤和焦炭作燃料的土炕烘干,虽然是直接加热但污染严重,选择更加安全和无污染的设备对辣椒烘干也很关键。近年来烘干技术逐步在我国推广,烘干机设备逐步发展起来。守恒辣椒烘干机能实现精准控温,操作简便,对环境和物料无任何污染。

据用户反馈:辣椒的收获季节是在七八月份,那时正是雨季,作物容易变质,一般情况下,秋雨频率达70%-80%以上,如不能及时干燥而产生霉烂的现象十分严重。之前一直使用传统的土炕、日晒烘干,但烘干后的成品效果不算特理想,而且烘干速度慢,难以达到辣椒应季生产的要求。经过考察,了解到空气能热泵具有高效节能、安全环保的特点,最后选择了守恒辣椒烘干机。“收获的季节来临,期待高温盈彩网机带来的效益。


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辣椒如果只是用普能的太阳晒,只要你不对偶尔混入的泥尘假之眼色的话。但是毕竟天气说变就变,有些农户在晒辣椒干时,因收晒不及,被雨淋湿而有所损失的人,也是非常痛心的事。如果用土灶呢,燃煤和烧柴油汽油的那种,虽然费用不高,可是现场的油味和硫污染,让人却步。所以,空气能全自动辣椒烘干机无疑是大家最好的选择,使用空气能技术,不费电,控制系统有一个像手机这样的控制系统,分十段控制,精确的温湿度控制,制作辣椒干质量稳定。

合肥宽信盈彩网服务商提醒您辣椒烘干注意事项:

由于辣椒品质不同,成熟度的差异,所以在烘干前要将不适合的辣椒挑选出来,通常辣椒的堆放厚度一般20-30厘米为宜。辣椒原料含水率很高,一般为75%85%,要先将辣椒烘干到含水率50%踩堆发汗,随后再进行第二次烘干。踩堆发汗的主要作用是调质,使辣椒油向表面渗透,烘干后的辣椒颜色一致,红润光滑,并促使辩椒含水率趋于平衡。如不进行踩堆发汗,烘干1000公斤辣椒,热风温度40-60℃时需63小时,踩堆发汗后则可缩短到40小时左右,而且,花黄壳显著减少。同时,辣椒踩堆发汗后进入第二烘干时,不宜过多的翻动,不然会提高辣椒的破损率,降低其销售价格。

以上就是今天给大家分享的空气能盈彩网辣椒!更多烘干解决方案欢迎您的咨询!咨询电话:0551-67317122

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